Tra la brezza e il Mediterraneo; scopri il piacere di sentirti dove tutto si armonizza, conosci la verità della nostra terra.

Ristorante

Ristorante

Il sapore di Minorca, con le migliori viste su Cala Blanca.

Da Miramar, da oltre 20 anni cuciniamo piatti che raccontano storie piene di mare, terra e passione. Tradizione, prodotti locali e un’esperienza gastronomica autentica che ti conquisteranno.

Moonlight

Moonlight

Goditi creazioni classiche e d’autore a qualsiasi ora, davanti alla brezza di Cala Blanca.

Moonlight è quell’angolo dove ogni sorso celebra l’arte di vivere senza fretta. 

Vuoi provare cosa sono le vere vacanze? 

Matrimoni ed eventi

Matrimoni ed eventi

Non è un giorno qualunque, è il giorno che ricorderai per sempre.

Fallo davanti al mare, con le migliori viste di Minorca e una cucina che celebra l’amore con prodotti locali, cura e sapore autentico.

Le vacanze sono fatte per vivere ogni secondo.

La fantasia che vorremmo vivere per sempre.

Battaglia dei ristoranti

Partecipante al programma televisivo “Batalla de Restaurantes” di Alberto Chicote.

Valutata come la migliore caldereta d’aragosta.

Nei media

Scopri alcune delle nostre apparizioni sulla stampa.

Miramar ha attirato l’attenzione della stampa per il suo stile gastronomico, che fonde prodotti locali minorchini e tecnica contemporanea, oltre che per la sua incomparabile posizione di fronte a Cala Blanca. 

Un menù di qualità, curato e basato sui prodotti minorchini.

Insomma, vogliamo che tu mangi godendoti ogni boccone così tanto da leccarti le dita, tutte e 20!

Una cucina tradizionale con il giusto tocco di innovazione, senza artifici.

Trattiamo il prodotto con il minimo intervento, affinché il sapore originale possa parlare da sé.

Aragoste e astici del nostro vivaio, pesce dell’isola e carne certificata di vacca rossa minorchina.

Ti proponiamo un’offerta gastronomica basata sui prodotti locali, e manteniamo la promessa.

Una posizione privilegiata sul mare, con una delle migliori terrazze dell’isola.

E parcheggio proprio accanto al ristorante, perché nemmeno questo ti impedisca di venire a trovarci.

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👨‍🍳 Chef | Diego Merino Diez
Specialisti in risotti e piatti di riso 🥘
Carne minorchina 🥩
Pesce e frutti di mare di prossimità 🦞

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