Restaurante
Goditi un'experienza unica e armoniosa, in cui cucina, ambiente e servizio si fondono perfettamente.
Tutto è cominciato nel 2004. Abbiamo creato un locale di costa con un menù turistico in uno spazio dall'anima gastronomica. En 2006 abbiamoscoperto che i turisti e noi, che siamo di qui da sempre, desideriamo la stessa cosa:
Piatti di qualità che rispettano il prodotto autoctono, con anima e un tocco d'autore.
Tutto il pesce che serviamo crudo è stato precedentemente congelado.

Antipasti caldi
Vongole alla marinara
con manzanilla di Sanlúcar.
Contiene moluscos
22,50 €
Capesante del Pacifico con la loro picada
precio por unidad.
Contiene moluscos
3,70 €
Cozze alla piastra
Contiene moluscos
18€
Polpo brasato
con crema de pimentón de la Vera.
Contiene moluscos
23,50 €
Calamaro all'andalusa
con aioli alle pere arrosto.
Contiene pescado, uova y glutina.
18€
Frittura mista
Anello di calamaro, palombo, melù e gamberoni
Contiene pescado y gluten
20,90 €
Palombo marinado
Contiene pescado y gluten
13,50 €
Gambero bianco di Minorca fritto
Contiene crostacei
23€
Gamberone all'aglio
Contiene crostacei
19€
Crocchetta di manzo (grande)
Contiene gluten
6€
Peperoncini del Padrón
Contiene sésamo.
9,90 €

Antipasti freddi
Todos los pescados destinados al consumo crudo están previamente congelados.
Ceviche di ombrina
con il suo latte di tigre.
Contiene peces.
19,90 €
Hummus con crudité
Contiene sésamo.
9,90 €
Tartar di salmón y aguacate
18,50 €
Tartar di tonno
Contiene peces
23,90 €
Insalata della casa
con salmón affumicato, gamberi, formaggio di Mahón y vinagreta de fruta seca.
Contiene pesce, frutta a guscio e glutine.
12,90 €
Insalata di pomodori con ventresca di ricciola di Minorca
Pomodoro rustico con ventresca di pesce azzurro (ricciola) di Minorca
Contiene pesce y glutine.
14,50 €
Insalata di formaggio di capra
con noci, uvetta, olio extravergine d'oliva e riduzione di balsamico di Modena.
Contiene café con leche, frutta a guscio y glutine.
13,90 €
Insalata mista
Contiene peces y huevos.
12,90 €
Nachos
Con peperoncino, mozzarella y guacamole
12,90 €
Etiquetas de formación de Menorca
Contiene latte.
16,50 €

Cristal
La Xeixa es un cereal autóctono delle Baleari, cultivado en La Vall, Ciutadella.
Porzione di pane
Contiene glutina
1,75 €
Pane tostado con pomodoro
Contiene glutina
4,50 €
Pane con alioli
Contiene huevo y gluten
4,50 €
Pane con burro all'aglio
Contiene glutina
4,50 €
Panel con burro all'aglio e formaggio
Contiene leche y gluten
4,60 €

Risotti e caldereta
Minimo due persone (prezzo a persona).
Caldereta di aragosta
Contiene pesce e crostacei.
180€/kg
Paella o riso cremoso con astice blu
Contiene pesce e crostacei.
150€/kg
Paella o riso cremoso con aragosta
o riso cremoso con aragosta (prezzo final en base al peso).
Contiene pesce e crostacei.
180€/kg
Paella o riso cremoso con astice
Contiene pesce e crostacei.
35,90 €
Paella ai frutti di mare
gambas, gamberi, calamares y cozze.
Contiene pesce e crostacei.
24,90 €
Paella sin gusci né lische (Arròs del Senyoret)
de sepia y gamberoni.
24,90 €
Paella con pollo e verdure
23,90 €
Paella con anatra e foie
25,90 €
Riso nero
con carciofi.
Contiene leche y pescado.
23,90 €
Fideuá
ai frutti di mare.
Contiene pesce e crostacei.
24,90 €
Paella vegana
22,90 €

Dalla terra
Tutte le carni sono serite con patatine fritte e peperoni
Costata alla pietra
Da condividere.
78€/kg
Entrecot
33,90 €
Filete
39,90 €
Hamburger di manzo
Con misticanza, pomodoro, cipolla caramellata, formaggio di Mahón y salsa alla sobrasada
Contiene glutina
22,50 €
Manzo (razza Rossa di Menorca)
Costata di bue
130€/kg
Filetto di bue
130€/kg
Entrecôte di bue
130€/kg

Dal mare
Todos los pescados destinados al consumo crudo están previamente congelados.
Ricciola con salsa de sobrasada
Contiene peces.
22€
Aragosta rossa di Minorca
con riso, en caldereta, alla piastra o con uova strapazzate e patate.
Contiene crostacei
180€/kg
Azul Astice
con riso, en caldereta, alla piastra o con uova strapazzate e patate.
Contiene crostacei
150€/kg
Calamari alla piastra
Contiene peces.
19,90 €
Orata alla piastra
Contiene peces.
27,00 €
Branzino alla piastra
Contiene peces.
27,00 €
Grigliata di frutti di mare
astice, gamberi, gambas, cannolicchi e cozze (mínimo 2 personas, precio a persona).
Contiene pesce e crostacei.
57,90 €
Grigliata di pesce e frutti di mare
(mínimo 2 personas, precio por persona).
Contiene pesce e crostacei.
39,90 €/kg
Escofrano
Contiene peces.
39,90 €
Gambero rosso
Alla piastra
Contiene crostacei
34,90 €

Niños
Espaguetis a la boloñesa
Contiene sedano e glutine.
10€
Mini hamburguesa
con patatas fritas.
Contiene glutina
10€
Sogliola alla piastra
con patatas fritas.
Contiene pescado y gluten
10€
Nuggets de pollo
con patatas fritas.
Contiene glutina
10€

Dulces
Torta al formaggio di Mahón
al horno.
Contiene leche y gluten
6,90 €
Brownie de plátano
con gelato alla vaniglia.
Contiene café con leche, frutta a guscio y glutine.
5,50 €
Tortino al cioccolato dal cuore morbido
con gelato al cioccolato bianco.
Contiene café con leche, frutta a guscio y glutine.
6,50 €
Torta di carote
con gelato alla vaniglia.
Contiene latte, uova, frutta a guscio y glutine.
6,50 €
Crema catalana
Contiene café con leche, uova y glutina.
6,50 €
Sorbetto al limone al cava
5,50 €
Fragole flambé
Contiene latte.
8,90 €
Crêpes alla Nutella
Contiene café con leche, uova y glutina.
7,50 €
Ensaimada con zuppa di crema catalana
Contiene huevo y gluten
10,00 €
20 años con los mejores viste del mundo: i nostri commensali che si godono
Esperienza gastronomica autentica vicino al mare.
Prodotto minorchino elaborado con rispetto e minima intervento.
Servizio eccellente, tradizione e onestà in cucina.