Restaurante

Goditi un'experienza unica e armoniosa, in cui cucina, ambiente e servizio si fondono perfettamente.

Tutto è cominciato nel 2004. Abbiamo creato un locale di costa con un menù turistico in uno spazio dall'anima gastronomica. En 2006 abbiamoscoperto che i turisti e noi, che siamo di qui da sempre, desideriamo la stessa cosa:

Piatti di qualità che rispettano il prodotto autoctono, con anima e un tocco d'autore.

Tutto il pesce che serviamo crudo è stato precedentemente congelado.

Antipasti caldi

Vongole alla marinara

con manzanilla di Sanlúcar.

Contiene moluscos

22,50 €

Capesante del Pacifico con la loro picada

precio por unidad.

Contiene moluscos

3,70 €

Cozze alla piastra

Contiene moluscos

18€

Polpo brasato

con crema de pimentón de la Vera.

Contiene moluscos

23,50 €

Calamaro all'andalusa

con aioli alle pere arrosto.

Contiene pescado, uova y glutina.

18€

Frittura mista

Anello di calamaro, palombo, melù e gamberoni

Contiene pescado y gluten

20,90 €

Palombo marinado

Contiene pescado y gluten

13,50 €

Gambero bianco di Minorca fritto

Contiene crostacei  

23€

Gamberone all'aglio

Contiene crostacei  

19€

Crocchetta di manzo (grande)

Contiene gluten

6€

Peperoncini del Padrón

Contiene sésamo.

9,90 €

Antipasti freddi

Todos los pescados destinados al consumo crudo están previamente congelados.

Ceviche di ombrina

con il suo latte di tigre.

Contiene peces.

19,90 €

Hummus con crudité

Contiene sésamo.

9,90 €

Tartar di salmón y aguacate

18,50 €

Tartar di tonno

Contiene peces

23,90 €

Insalata della casa

con salmón affumicato, gamberi, formaggio di Mahón y vinagreta de fruta seca.

Contiene pesce, frutta a guscio e glutine.

12,90 €

Insalata di pomodori con ventresca di ricciola di Minorca

Pomodoro rustico con ventresca di pesce azzurro (ricciola) di Minorca

Contiene pesce y glutine.

14,50 €

Insalata di formaggio di capra

con noci, uvetta, olio extravergine d'oliva e riduzione di balsamico di Modena.

Contiene café con leche, frutta a guscio y glutine.

13,90 €

Insalata mista

Contiene peces y huevos.

12,90 €

Nachos

Con peperoncino, mozzarella y guacamole

12,90 €

Etiquetas de formación de Menorca

Contiene latte.

16,50 €

Cristal

La Xeixa es un cereal autóctono delle Baleari, cultivado en La Vall, Ciutadella.

Porzione di pane

Contiene glutina

1,75 €

Pane tostado con pomodoro

Contiene glutina

4,50 €

Pane con alioli

Contiene huevo y gluten

4,50 €

Pane con burro all'aglio

Contiene glutina

4,50 €

Panel con burro all'aglio e formaggio

Contiene leche y gluten

4,60 €

Risotti e caldereta

Minimo due persone (prezzo a persona).

Caldereta di aragosta

Contiene pesce e crostacei.

180€/kg

Paella o riso cremoso con astice blu

Contiene pesce e crostacei.

150€/kg

Paella o riso cremoso con aragosta

o riso cremoso con aragosta (prezzo final en base al peso).

Contiene pesce e crostacei.

180€/kg

Paella o riso cremoso con astice

Contiene pesce e crostacei.

35,90 €

Paella ai frutti di mare

gambas, gamberi, calamares y cozze.

Contiene pesce e crostacei.

24,90 €

Paella sin gusci né lische (Arròs del Senyoret)

de sepia y gamberoni.

24,90 €

Paella con pollo e verdure

23,90 €

Paella con anatra e foie

25,90 €

Riso nero

con carciofi.

Contiene leche y pescado.

23,90 €

Fideuá

ai frutti di mare.

Contiene pesce e crostacei.

24,90 €

Paella vegana

22,90 €

Dalla terra

Tutte le carni sono serite con patatine fritte e peperoni

Costata alla pietra

Da condividere.

78€/kg

Entrecot

33,90 €

Filete

39,90 €

Hamburger di manzo

Con misticanza, pomodoro, cipolla caramellata, formaggio di Mahón y salsa alla sobrasada

Contiene glutina

22,50 €

Manzo (razza Rossa di Menorca)

Costata di bue

130€/kg

Filetto di bue

130€/kg

Entrecôte di bue

130€/kg

Dal mare

Todos los pescados destinados al consumo crudo están previamente congelados.

Ricciola con salsa de sobrasada

Contiene peces.

22€

Aragosta rossa di Minorca

con riso, en caldereta, alla piastra o con uova strapazzate e patate.

Contiene crostacei

180€/kg

Azul Astice

con riso, en caldereta, alla piastra o con uova strapazzate e patate.

Contiene crostacei

150€/kg

Calamari alla piastra

Contiene peces.

19,90 €

Orata alla piastra

Contiene peces.

27,00 €

Branzino alla piastra

Contiene peces.

27,00 €

Grigliata di frutti di mare

astice, gamberi, gambas, cannolicchi e cozze (mínimo 2 personas, precio a persona).

Contiene pesce e crostacei.

57,90 €

Grigliata di pesce e frutti di mare

(mínimo 2 personas, precio por persona).

Contiene pesce e crostacei.

39,90 €/kg

Escofrano

Contiene peces.

39,90 €

Gambero rosso

Alla piastra

Contiene crostacei

34,90 €

Niños

Espaguetis a la boloñesa

Contiene sedano e glutine.

10€

Mini hamburguesa

con patatas fritas.

Contiene glutina

10€

Sogliola alla piastra

con patatas fritas.

Contiene pescado y gluten

10€

Nuggets de pollo

con patatas fritas.

Contiene glutina

10€

Dulces

Torta al formaggio di Mahón

al horno.

Contiene leche y gluten

6,90 €

Brownie de plátano

con gelato alla vaniglia.

Contiene café con leche, frutta a guscio y glutine.

5,50 €

Tortino al cioccolato dal cuore morbido

con gelato al cioccolato bianco.

Contiene café con leche, frutta a guscio y glutine.

6,50 €

Torta di carote

con gelato alla vaniglia.

Contiene latte, uova, frutta a guscio y glutine.

6,50 €

Crema catalana

Contiene café con leche, uova y glutina.

6,50 €

Sorbetto al limone al cava

5,50 €

Fragole flambé

Contiene latte.

8,90 €

Crêpes alla Nutella

Contiene café con leche, uova y glutina.

7,50 €

Ensaimada con zuppa di crema catalana

Contiene huevo y gluten

10,00 €

20 años con los mejores viste del mundo: i nostri commensali che si godono

Esperienza gastronomica autentica vicino al mare.

Prodotto minorchino elaborado con rispetto e minima intervento.

Servizio eccellente, tradizione e onestà in cucina.

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