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Démarreurs à chaud
| Palourdes à la marineraà la camomille de San LucarContient Mollusques | 22.50 € |
| Pétoncles avec leur sauceprix par unitéContient Mollusques | 3.70 € |
| Poulpe braiséavec crème de paprika de La VeraContient Poisson | 23.50 € |
| Calamar a la andaluzacon alioli de peras asadasContient Poisson, Oeuf, Gluten | 18 € |
| Mélange de poisson fritanneaux de calmar, chien de mer, anchois et crevettesContient Poisson, Gluten | 20.90 € |
| Poisson Cazon marinéContient Poisson, Gluten | 13.50 € |
| Croquette de bœufunitéContient Lait, Oeuf, Gluten | 4.90 € |
| Croquette du jourunité, Demandez à notre personnelContient Lait, Oeuf, Gluten | 4.90 € |
| Houmous avec cruditésContient Sesamo | 9.90 € |
| Pimientos del padrón | 9.90 € |
Démarreurs à froid
🐟 Tous les poissons destinés à la consommation crue ont été préalablement congelés
| Carpaccio de Buffleavec fromage vieilli de CiutadellaContient Lait, Sulfites | 19.90 € |
| Carpaccio de Crevette RougeContient Crustacés | 21.90 € |
| Ceviche de baravec son leche de tigreContient Poisson | 19.90 € |
| Tartare de saumon et d’avocatContient Poisson | 18.50 € |
| Nachosavec chili, mozzarella et guacamoleContient Lait | 12.90 € |
| Salade maisonavec saumon fumé, crevettes, fromage Mahon et vinaigrette aux noixContient Poisson, Noix | 12.90 € |
| Salade de tomates paysans et BurrataContient Lait, Gluten | 14.50 € |
| Salade de fromage de chèvreavec noix, raisins secs, huile d’olive extra vierge et réduction balsamique de ModèneContient Lait, Noix, Gluten | 13.90 € |
| Ensalada MixtaContient Poisson, Oeuf | 12.90 € |
| Plateau de fromages de MinorqueContient Lait | 16.50 € |
Pains
Xeixa est une céréale originaire des îles Baléares, cultivée à La Vall, Ciutadella
| Ration de painContient Gluten | 1.60 € |
| Pain à la tomateContient Gluten | 3.60 € |
| Pain à l'ail et à l'huileContient Oeuf, Gluten | 3.60 € |
| Pain à l'ailContient Gluten | 3.60 € |
| Pain à l'ail et fromageContient Lait, Gluten | 4.60 € |
Riz et ragoûts
Minimum deux personnes (prix par personne)
| Ragoût de homardContient Poisson, Crustacés | 165 € / 1kg |
| Paella ou riz crémeux à la langousteou riz doux au homard (prix final selon le poids)Contient Poisson, Crustacés | 165 € / 1kg |
| Paella ou riz crémeux au homardContient Poisson, Crustacés | 32.90 € |
| Paella aux fruits de merLangostines, crevettes, calmars et moulesContient Poisson, Crustacés | 24.90 € |
| Paella à l’aveugleà la seiche et aux grosses crevettesContient Poisson, Crustacés | 24.90 € |
| Paella au poulet et aux légumes | 23.90 € |
| Paella au canard avec foie gras | 25.90 € |
| Riz noiravec des artichautsContient Lait, Poisson | 23.90 € |
| Riz gluant au boeufcon setas shiitake y pipas de calabaza | 26.90 € |
| Fideuàaux fruits de merContient Poisson, Crustacés | 24.90 € |
| Paella végétalienne | 22.90 € |
De la terre
| Steak T-bone sur la pierre chaudeà partager | 68.50 € / 1kg |
| Entrecôte | 29.50 € |
| Filet de bœuf | 33.90 € |
| Lingote de cochinilloà basse température | 19.90 € |
| Brochette de poulet marinée | 16.90 € |
| Filet de porc ibériqueavec sauce au Porto | 18.90 € |
| Hamburger de bœufavec mélange de laitue, tomate, oignon caramélisé et fromage de MahónContient Gluten | 22.50 € |
| Vaca Vermella Menorquina | 78 € / 1kg |
| Faux-filet de bœuf | 130 € / 1kg |
| Filet de bœuf | 130 € / 1kg |
| Entrecôte de bœuf | 130 € / 1kg |
De la mer
🐟 Tous les poissons destinés à la consommation crue ont été préalablement congelés
| Corvina con salsa de sobrasadaContient Poisson | 31 € |
| Dentón con sobrasadaContient Poisson | 34 € |
| Homard épineux de Minorqueen riz, en ragoût, à la plancha ou avec des œufs cassésContient Crustacés | 165 € / 1kg |
| Langouste bleueen riz, en ragoût, à la plancha ou avec des œufs cassésContient Crustacés | 135 € / 1kg |
| Calmars grillésContient Poisson | 19.90 € |
| Baudroiedans une sauce aux poivrons vertsContient Poisson | 27.90 € |
| Dorade grilléeContient Poisson | 20.90 € |
| Bar de ligne grilléContient Poisson | 20.90 € |
| Fruits de mer grilléshomard, crevettes, langostines, palourdes et moules (min 2 pers, prix par personne)Contient Poisson, Crustacés | 57.90 € |
| Assortiment de poissons et fruits de mer grillés(min. 2 personnes, prix par personne)Contient Poisson, Crustacés | 39.90 € |
| Spaghetti aux palourdesContient Mollusques, Gluten | 19.90 € |
| Spaghetti aux Crevettes rougesContient Poisson, Crustacés, Gluten | 20.90 € |
| 🐟 Tous les poissons destinés à la consommation crue ont été préalablement congelés |
Enfantin
| Spaghetti a la BoloñesaContient Apio, Gluten | 10 € |
| Mini hamburguesasavec chipsContient Gluten | 10 € |
| Sole grilléeavec chipsContient Poisson, Gluten | 10 € |
| Pépites de pouletavec chipsContient Gluten | 10 € |
Desserts
| Gâteau au fromage de Mahónau fourContient Lait, Gluten | 6.90 € |
| Brownie de plátanoavec de la glace à la vanilleContient Lait, Noix, Gluten | 5.50 € |
| Coulant de chocolateavec glace au chocolat blancContient Lait, Noix, Gluten | 6.50 € |
| Tarta de zanahoriaavec de la glace à la vanilleContient Lait, Oeuf, Noix, Gluten | 6.50 € |
| Crema catalanaContient Lait, Oeuf, Gluten | 6.50 € |
| Sorbet au citron au cava | 5.50 € |
| Fraises flambéesContient Lait | 8.90 € |
| Crepes con NutellaContient Lait, Oeuf, Gluten | 7.50 € |
| Ensaimada con sopa de licor de crema catalanaContient Oeuf, Gluten | 10.00 € |
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