Nuestras apariciones en prensa.
EL ESPAÑOL · COCINILLAS
Diego Merino, chef: "Para que a las patatas no les salgan brotes, guárdalas con unos ajos y aléjalas de las cebollas"
HORA GALEGA
Intervención en Hora Galega
Minuto 00:57:54
ÚLTIMA HORA
Una sabrosa y concurrida Mostra de Cuina
LA SEXTA
El cántabro Diego Merino, del restaurante Miramar, mide su caldereta de langosta con la de los mejores cocineros de Menorca.
EL ESPAÑOL
Diego Merino, chef, y su truco para unos berberechos sin arena: "La clave está en pasarlos primero por agua dulce".
FOODIES MENORCA
El croquetó de gamba vermella i txangurro de Miramar.
LA GRAN VIDA
Gent de la mar en IB3.